Weißwein 12.00 %
Aromen von Pfirsich, Zitrus, Aprikose, Birne, Bergamotte, Weißdorn, Rauch, Honig, Schiefermineralik und Minze mit einem vollfruchtigen Finale. Pure Intensität aus den (Großen) Lagen Klosterberg und Sonnenberg sowie Gottesfuß und Rosenberg. Dieser Riesling von bis zu 120 Jahre alten Reben zeigt naturgemäß mehr Nuancen und Tiefe als bspw. der Saar Riesling. 90 Punkte bei Jean Fisch & David Rayer in Mosel Fine Wines
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Weingut Van Volxem - Saar
Weingut Van Volxem - Alte Reben Riesling trocken VDP.Gutswein 1,5 Liter Magnum 2015
Art.Nr. 408
1.5 Liter
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'The 2015er Riesling Alte Reben is made from very old often un-grafted vines in lesser-known vineyards owned by the Estate, including in the Wiltinger Klosterberg (where it owns a parcel planted with 120-year-old vines), the Wawerner Ritterpfad and the Kanzemer Sonnenberg. This proves still rather reduced and only hints at grapefruit and peach as these are still firmly wrapped into smoky slate and fresh herbs. The wine is focused, yet multi-layered and deeply complex on the palate and only a touch of power in the finish is still in need of integration. 2020-2030. 90 Punkte. ' Jean Fisch & David Rayer in Mosel Fine Wines

„Wer beim trockenen Riesling Angst vor Säure hat, kennt die neue Generation von Erzeugern, wie beispielsweise Van Volxem in Wiltingen/Saar, noch nicht. Hier gibt es geschmeidige, körperreiche Weine zu entdecken, so etwa den 2009er Riesling „Alte Reben“. Dieser cremige und würzige Wein streichelt den Gaumen, statt ihn mit der Säurepeitsche zu traktieren. Wer ein klein wenig mehr Säure verträgt, wird auch den nach Ananas und Mandarinen duftenden, saftigen und lebendigen 2009er Schiefer von Van Volxem mögen. Sie beweisen, dass die Riesling-Renaissance bei uns stattfindet.“ Stuart Pigott in FAZ (25. Juli 2010) über den Jahrgang 2009.

Allergene: Sulfit. Herkunftsland: Deutschland

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