Roséwein 11.00 %
Ein fruchtiger Rosé für Frühling und Sommer. 100 % Handlese - 100 % Dr. Bürklin-Wolf.
€ 9.98
Rotwein 13.00 %
Bürklin-Wolfs Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren und Pflaumen zeigt durch 100 % Handlese eine schöne Frucht mit Struktur.
€ 9.98
Weißwein 12.00 %
Auch die Trauben der trockenen Weißwein-Cuvée stammen zu 100 % aus Dr. Bürklin-Wolf-Lagen und werden zu 100 % von Hand gelesen. Schon hier zeigt sich eine außergewöhnliche Klasse mit Aromen von Zitrus, Mirabellen, Pfirsich und weißen Blüten mit einem harmonisch frischen Geschmack bis ins Finale.
€ 10.90
Weißwein 12.00 %
Feine Aromen von Zitrus, Pfirsich und weißen Blüten mit einer ausgesprochenen schönen Harmonie und einem kultivierten Nachklang. Klassisch-edel, mittlerer Körper mit einer feinen und milden Säure. Dies ist sicherlich einer der besten Gutsweine Deutschlands. Schon der Jahrgang 2014 erreichte 89 Punkte bei Parker und bester Gutsriesling Deutschlands, 90 Punkte im Falstaff und 1. Platz im Berlin Gutsriesling Cup. "Open pear and reine-claude plum nose with delicate baking- spice aromas!. Generous and well-structured palate with a long, refreshing finish that’s supported nicely by a touch of chalky tannin. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 92." Stuart Pigott in jamessuckling.com über den Jahrgang 2020.
€ 12.90
Weißwein 12.00 %
Elegant und mineralisch-frisch mit Aromen von weißen Blüten und Früchten sowie dezenten Noten von Akazienhonig mit einer charmanten Ansprache und einem harmonischen und stimmigen Eindruck bis ins Finale. Dieser Weißburgunder bietet sich als Speisenbegleiter förmlich an. Nicht nur Fisch und helles Fleisch, sondern auch Geflügel und vegetarische Menüs sowie Reis- und Nudel-Gerichte harmonieren mit diesem klassischen Bio-Weißwein aus bestem Haus.
€ 12.90
Weißwein 10.00 %
Noch 2 Flaschen
€ 14.00
Weißwein 9.50 %
"Mit diesem dezent restsüßen Riesling aus den kühleren, am Rande des Pfälzer Waldes gelegenen, Wachenheimer Weinbergen möchten wir Luise Wolf, der Ur-Großtante von Bettina Bürklin-von Guradze, ein Denkmal setzen. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in seiner heutigen Größe und Bedeutung wäre nämlich nicht denkbar ohne die Heirat des Geheimrates Albert Bürklin aus Karlsruhe-Durlach mit Luise Wolf aus Wachenheim im Jahr 1875. Luise Wolf brachte im Zuge dieser Heirat die wertvollen Lagen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg in den gemeinsamen Familienbesitz ein. Zur damaligen Zeit wurden im Weingut unter anderem auch zahlreiche restsüße Rieslinge von Weltruf ausgebaut. Bei der Ausstattung unserer Hommage à Luise schlagen wir mit dem Jugendstiletikett eine Brücke in die Lebzeiten von Luise Wolf." Weingut Dr. Bürklin-Wolf
€ 15.00
Weißwein 12.00 %
Zitrus- und Pfirsich-Aromen, Bergamotte, etwas Lychee und dezente Ingwer-Nuancen. Frischer und klarer Charakter, leichter und frischer als der Ruppertsberger. Harmonisch, doch mit innerer Spannung, vergleichbar mit dem blauen Schiefer. Schönes mineralisches (und trotzdem fruchtiges) Finale. "Still slightly yeasty from lees contact, but this has lovely mirabelle and nectarine aromas that expand with aeration. Excellent interplay of citrusy freshness, juicy stone fruit and chalky minerality. Elegant and expressive, long finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 93." Stuart Pigott in jamessuckling.com über den Jahrgang 2020.
€ 19.00
Weißwein 12.00 %
Etwas fruchtiger und weicher als der Wachenheimer mit einer Pfirsich-Aromatik par excellence. Am Gaumen zeigen sich auch Aromen von weißen Blumen, Früchten und Minze. Der Deidesheimer zeigt vielfältige Nuancen und eine harmonische Verbindung von Mineralik, Frische und Frucht. Hier beginnt auch eine deutliche Vielschichtigkeit im Wein. "Such a classic Pfalz dry riesling, with all the juiciness of the region, thanks to the ripe white-peach and guava aromas. Yet, there’s nothing loud about it at all. Real finesse and elegance, the animating acidity, subtle minerality and a touch of tannins melding together beautifully in the long, properly dry finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 93." Stuart Pigott in jamessuckling.com
€ 19.00
Weißwein 12.00 %
Der Ruppertsberger besitzt die mildeste Säure der Ortsweine mit einer Aromatik von gelben und weißen Früchten und Noten von Zitrus und Orangen im Hintergrund. Dieser feine Riesling erzeugt schon intensive Geschmackserlebnisse.
€ 19.00
Schaumwein 12.00 %
Feiner und eleganter Jahrgangssekt, traditionelle Flaschengärung und klassisches Champagnerverfahren mit 32 Monaten Hefelager. Feine Perlage, milde Säure und edle Frucht mit Aromen von Zitrus, etwas Apfel und Brioche mit dezent rauchig-mineralischen Tönen. Dieser Riesling-Sekt stammt überwiegend aus der VDP.Ersten Lage Wachenheimer Böhlig und kommt der Stilistik eines erstklassigen Champagners nahe.
€ 21.00
Schaumwein 12.00 %
Frischer und reichhaltiger Jahrgangssekt aus Chardonnay und Pinot Noir (aus der VDP.Ersten Lage Hoheburg) mit feiner Perlage im klassischen Champagnerverfahren erzeugt.
€ 21.00
Weißwein 12.50 %
Ein herausragender Ortswein aus dem Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten und Kirchenstück: elegante Frucht, feine Mineralität, komplexe und berauschende Aromatik.
€ 25.00
Weißwein 13.00 %
Aus der Nachbarlage des Pechstein strömen Aromen von weißen und gelben Früchten, Feuerstein, Jod, Salz mit einer beeindruckenden Harmonie zwischen Mineralität und Frucht und einem vibrierenden Finale in Wellen.
€ 29.90
Weißwein 13.00 %
€ 29.90
Weißwein 13.00 %
"From weathered sandstone soils with basalt influence, the 2019 Wachenheimer Gerümpel P.C. is very pure and remains reductive even after 10 days in the opened bottle. The wine is laser sharp and precise on the flinty, lemon-scented and comparatively brighter-toned nose. Intense and creamy on the palate but also racy and stunningly chalky, it has a tight and elegant structure but is also sharp as a sword (or an excellent Chablis)—this premier cru needs a couple of years to tell us more. It's too tight for a longer while, I'd suppose, but it is tensioned, structured and promising. This is surely a long-distance runner, so keep it, if you can catch it. 94-96 Pts." Robert Parker by Stephan Reinhardt. Noch 3 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
"From weathered Buntsandstein sandstone soils, the 2018 Wachenheimer Rechbächel P.C. opens with a clear, still reductive bouquet with herbal notes. On the palate, the wine is pure, fresh and juicy, very pleasant and harmonious with a stimulating salinity and fine grip. Still a baby but promising. Tasted in Wachenheim in December 2019. 92 Pts." Robert Parker by Stephan Reinhard
€ 29.90
Weißwein 13.00 %
Altenburg ist die kühlste und steilste Lage mit einer dominanten Frische und Mineralität sowie einer reifen Säure und exotischen Frucht. Dem Wein eignet eine schöne Struktur, edel, elegant, vornehm. "The 2018 Wachenheimer Altenburg P.C. is very intense and concentrated on the still reductive yet aromatic and well-concentrated nose. Full-bodied, intense and powerful on the palate, this is a tight, complex and persistent Riesling that needs time to develop more finesse and purity. The wine has more natural sugar than the other 1er crus, but it is harmonious, round and charming. Tasted in Wachenheim in December 2019. 93 Pts."
ausverkauft
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
Noch 4 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
"The 2019 Wachenheimer Rechbächel P.C. is another fascinating, pure, flinty, stony and herbal Riesling that is clearly terroir-driven. Pure and crystalline on the palate, this is a linear, juicy and elegant Riesling with a well-concentrated and decent finish. Tasted as a sample in April 2020. 92-94 Pts." Robert Parker by Stephan Reinhardt. Noch 3 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 13.00 %
Goldbächel ist die letzte Lage in Wachenheim, die noch Abendsonne bekommt. Der Wein ist eher samten und sorgt für ein wohliges Gaumengefühl mit einer dezent salzigen Mineralität im Hintergrund und im Nachklang. Schon der Jahrgang 2014 erzielte 92 Punkte bei Robert Parker. Noch 3 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
"The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 95." Stuart Pigott in jamessuckling.com. Noch 3 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
"An immediately attractive, elegant dry white that’s got a wonderful interplay between juicy stone-fruit character and very bright, refreshing acidity that drives the long, delicately chalky finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 94." Stuart Pigott in jamessuckling.com. Noch 3 Flaschen
€ 29.90
Weißwein 12.50 %
€ 32.00
Weißwein 10.00 %
€ 33.00
Weißwein 12.50 %
Im Böhlig gibt es weniger Sandstein, dafür viel mehr Kalkstein und Aromen von weißen Blüten und Früchten. Der Wein ist geradlinig, gehaltvoll und konzentriert; eine Alternative zu weißen Burgundern. "Generous stone-fruit and mandarin character, but there’s nothing demonstrative about this! Likewise, the serious chalky structure sits in the medium to full body in a very relaxed way. Then comes the very long, elegant finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 94." Stuart Pigott in jamessuckling.com
€ 33.00
Weißwein 12.50 %
"Deep and fine mirabelle, guava and vanilla nose. Concentrated and energetic with bright, stony minerality that lifts the medium to full palate. Very long, exciting finish that shoots off into the distance! From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 95." Stuart Pigott in jamessuckling.com
€ 33.00
Weißwein 13.00 %
"The 2019 Gaisböhl G.C. is pure, fresh and flinty on the lemon-scented nose that is the youngest of all the 2019s of the domain at this early stage. Juicy, piquant and salty on the palate, this is an intense but pure, linear and almost weightless dry Riesling with a crystalline structure, salinity and decent finesse. The finish is intense and mineral but also juicy, with concentrated fruit flavors. A promising classic, perhaps the coolest style of the 2019 vintage here. Tasted as a barrel sample in April 2020. 95-97 Pts. Robert Parker by Stephan Reinhard.
ausverkauft
€ 55.00
Weißwein 13.00 %
Intensiver Duft nach weißen und gelben Früchten gleichermaßen, druckvoll im Mund, konzentrierte Frucht, die Säure und Mineralität strukturieren eher im Hintergrund. Auch das lange, in sich stimmige Finale ist fruchtgeprägt.
€ 55.00
Weißwein 13.00 %
€ 55.00
Weißwein 13.00 %
"Just sit back and let go! So much ripe gooseberry, kiwi and exotic fruit. So much charm and juiciness, too, which adds up to a full, silky package that’s so easy to enjoy right now, because it pulls you into its warmhearted embrace. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 95." Stuart Pigott in jamessuckling.com
€ 55.00
Weißwein 10.00 %
Erstklassig selektionierte Auslese aus den Lagen Pechstein, Ungeheuer und Kirchenstück.
€ 60.00
Weißwein 13.00 %
Der Duft von weißen Blüten und Früchten ist ist derzeit eher zurückhaltend und aristokratisch, im Mund jedoch sehr intensiv, fast schon saftig, aber nicht so mächtig wie Gaisböhl, sondern fein ziseliert mit einem langen Finale, das weniger fulminant als vielmehr vibrierend scheint. Kühler, frischer und lebendiger als der Hohenmorgen.
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
Maximal 6 Flaschen
€ 70.00
Roséwein 13.00 %
"The 2019 Reiterpfad G.C. is still yeasty and pretty intense on the nose but pure and lean with citrus aromas. Round and juicy on the velvety-textured palate, this is another charming Grosses Gewächs from Bürklin. The finish in juicy and refined and reveals serious but fine tannin and good grip. It is still closed or discreet but very elegant and with stimulating piquancy and limey freshness. Tasted as a sample in April 2020. 93-95 Pts." Robert Parker by Stephan Reinhard. Maximal 6 Flaschen
€ 70.00
Weißwein 12.50 %
Maximal 6 Flaschen
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
"Sehr viel Feuerstein im Duft, warmer Ziegel, Pfeffer, Apfelsine, Mandarine. Seidig am Gaumen, generös, mit weitem Rahmen und sehr unaffektierter Extraktfüllung, reife Säure, viel Kraft, aber auch nicht zu viel Alkohol, auf spielerische Weise mineralisch, noch extrem jung, geradzu im Embrionalstadium. 94 Punkte" Ulrich Sautter im Falstaff. Noch 1 Flasche
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
Im Duft wirkt der Hohenmorgen derzeit aufgeschlossener als der Langenmorgen, zu den weißen und gelben Früchten gesellt sich der Duft von Schinkengeräuchertem und exotischen Früchten, Zitrus, Orange, Pomeranze. Das Finale ist fruchtgeprägter, druckvoller und fulminanter als im Langenmorgen.
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
"Stunning, super-ripe and finely nuanced nectarine fruit that pours over you in one great wave. But behind this sensuality is also a great structure. Very long, deep and polished finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 97." Stuart Pigott in jamessuckling.com Maximal 3 Flaschen
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
Maximal 3 Flaschen
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
"This powerful dry white has an enormously expressive personality. The fine-grained minerality drives this very concentrated riesling along at a very brisk clip. Very intense and slightly austere finish. Great aging potential! From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 96." Stuart Pigott in jamessuckling.com Maximal 6 Flaschen
€ 70.00
Weißwein 13.00 %
Maximal 6 Flaschen
€ 75.00
Weißwein 12.50 %
Mineralisch und fruchtig zugleich, von großer Strukur mit Aromen von weißen Blüten und Früchten, Feuerstein, Jod, Salz und Vulkangestein, intensiv und edel im Geschmack. Eine Klasse für sich. Maximal 6 Flaschen
€ 75.00
Weißwein 13.00 %
Ein Ungeheuer im Vulkangestein, ein Glück im Glas: intensive und komplexe Frucht mit Mineralität. 94 Punkte von Ulrich Sautter im Falstaff und 95 Punkte im Vinum Weinguide Deutschland. Maximal 6 Flaschen
€ 75.00
Weißwein 13.00 %
94 Punkte bei Robert Parker, 95 Punkte im Vinum Weinguide und 95 Punkte von Ulrich Sautter im Falstaff. Maximal 6 Flaschen
€ 75.00
Weißwein 13.00 %
"Ungeheuer means giant in German and this wine really is a giant. Dark and herbal on the rather closed nose, but on the palate there’s no doubting the profound depth and ripeness of this wine, Radical finish with great dried-citrus and herbal intensity with so much vitality. From biodynamically grown grapes. The best dry wine Bürklin- Wolf ever from this site? Drink or hold. 98." Stuart Pigott in jamessuckling.com Maximal 3 Flaschen
€ 75.00
Weißwein 13.00 %
Ein ausgezeichneter Jahrgang im Vulkangestein mit einer intensiven Frucht und feiner Mineralität. Maximal 6 Flaschen
€ 98.00
Weißwein 13.00 %
Was im Burgund der Montrachet ist und an der Saar der Scharzhofberg, das ist in der Pfalz das Kirchenstück: primus inter pares. Bürklin-Wolfs Kirchenstück ist immer ein Kandidat für den besten trockenen Riesling. Maximal 3 Flaschen
€ 198.00
Weißwein 13.00 %
Maximal 2 Flaschen
€ 200.00
