Der Clos du Château des Ducs 2018 ist einer der großen Pinot Noirs: Konzentration, Komplexität, Mineralität, Rasse, Feinheit, Eleganz und ein sehr langer Nachklang. Dies ist der mineralischste Volnay von allen, wie auch sein Duft der komplexeste ist, gleichwohl er der zurückhaltendste und aristokratischste ist. Hier ist die burgundische Dreieinigkeit von bezauberndem Duft, mineralischer Frucht und faszinierender Komplexität zu erleben. Im Duft merkt man schon deutlich tiefere und edlere Aromen, mehr Rasse, Feinheit und Details, die über Stunden betören, vor allem die rot-, schwarz- und blaubeerigen Aromen sowie dezent rauchigen Nuancen. Darauf folgend ein voller Ansatz und entsprechende Präsenz im Mund. Der Abgang, der in Wellen die Kehle hinabflutet, verbindet sich mit einem Nachhall, der, wie bei großen Weinen üblich, ein Erlebnis ist und sich im Gedächtnis halten wird. Die Tannine sind im Übrigen vollreif und samten bis seidig - wie sich das gehört in dieser Preisklasse. Obwohl dieser Wein eine konzentrierte und reichhaltige Struktur aufweist, betont er doch mehr die feinduftige Eleganz, die verführerische Finesse und die subtile Komplexität als den wuchtigen Körper. Jedoch besitzt er auch jede Menge Muskulatur, Kraft und aromatischen Umfang. Über all diesem thront eine intensive Mineralität, die den Wein auch strukturell umfasst. Allergene: Sulfit. Herkunftsland: Frankreich