Rotwein 13.50 %

Von 40 und 45 Jahre alten Reben auf Granit- und Quartz-Boden erblüht ein herausragender Fleurie, der als Einzellage Clos Vernay qualitative und geschmackliche Maßstäbe setzt. Nach dem Dekantieren ist auch die phantastische Aromatik, komplexe Tiefe und das Grand-Cru-Potenzial erkennbar. Vial ist übrigens Madame Chantal Lafarges Geburtsname. "Etwas Holz und eine komplexe Würze, Kräuter, Lakritze, ein Anflug von Schwarzkirsche, aber auch von Trüffel. Der Gaumen verbindet hohe Dichte und einen ganz in die Zukunft gedachten Gerbstoff mit einer Anmutung der Leichtigkeit. Im Abklang zeigt sich der Wein intensiv mineralisch, von guter Länge. Aber in den Aromen noch weitgehend verschlossen. Nicht zu früh trinken! 94 Punkte." Peter Moser & Ulrich Sautter im Falstaff