"Weinkosmos presenteert zich op een sympathieke, authentieke wijze aan haar publiek. Mede door deze aanpak ben ik steeds meer geïnteresseerd geraakt in wijnen die biologisch (dynamisch) geproduceerd worden. Niet alleen vanwege gezondheid en duurzame landbouw, maar ook omdat ik ontdekt heb dat wijnboeren die biologisch werken, vaak betere soortgelijke wijnen maken dan hun niet-biologisch werkende buurman. Het heeft te maken met intense liefde voor de aarde, de wijnstok en de wijn denk ik. En met die liefde heeft Weinkosmos mij geraakt." Peter Bousardt
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Domaine de la Vougeraie - Nuits-St-Georges 1. Cru "Clos de Thorey" Monopole 2015

Rotwein 13.00 %

Ebenso wie Les Damodes ist auch der Clos de Thorey deutlich feiner, vielschichtiger und aromatisch spannender als die üblichen NSG-1.-Crus (auch renommierter Winzer), die eher zu plumper Stilistik und simpler Aromatik neigen. Im positiven Gegensatz dazu spielt der Clos de Thorey in der gleichen Liga der besten 1. Crus aus Vosne-Romanée mit derselben tiefgreifenden Aromatik aus schwarzen Beeren und Kirschen, Wald mit ätherischen Ölen und frischer Mineralik in einem so intensivem wie langem Finale mit vielfältigen aromatischen Nuancen. Eine klare und deutliche Tendenz zum Grand Cru.

Domaine de la Vougeraie - Nuits-St-Georges 1. Cru "Clos de Thorey" Monopole 2015

0.75 Liter

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