"Weinkosmos presenteert zich op een sympathieke, authentieke wijze aan haar publiek. Mede door deze aanpak ben ik steeds meer geïnteresseerd geraakt in wijnen die biologisch (dynamisch) geproduceerd worden. Niet alleen vanwege gezondheid en duurzame landbouw, maar ook omdat ik ontdekt heb dat wijnboeren die biologisch werken, vaak betere soortgelijke wijnen maken dan hun niet-biologisch werkende buurman. Het heeft te maken met intense liefde voor de aarde, de wijnstok en de wijn denk ik. En met die liefde heeft Weinkosmos mij geraakt." Peter Bousardt
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Weingut Clemens Busch - Riesling vom grauen Schiefer trocken VDP.Ortswein 2023

Weißwein 11.00 %

Feiner Duft nach Pfirsich, Schiefer und weißen Blüten. Im Geschmack sowohl sehr mineralisch als auch mit großer Frucht weiß diese trockene Spätlese auch besonders anspruchsvolle Riesling-Kenner zu überzeugen. 93+ Punkte von Ulrich Sautter im Falstaff. "The white peach and aromatic pear character pours from the glass of this simultaneouslycool and well-rounded, medium-bodied dry Mosel riesling. Impressive depth on the mid-palate, then the lemony acidity and slaty minerality make themselves felt in the self-confidently austere finish. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold. 93." Stuart Pigott in jamessuckling.com

Weingut Clemens Busch - Riesling vom grauen Schiefer trocken VDP.Ortswein 2023

0.75 Liter

€ 17,50

€ 23,33/Liter

inkl. Mwst

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Weniger forsch, eher verhaltener und vornehmer zeigt sie in der feinen Länge einen brillianten, mineralisch ummantelten Fruchtstrahl mit ausgesprochen delikaten Aromen. Die Aromen und Nuancen werden mit der Zeit immer intensiver. Diese feine trockene Spätlese ist zwar schon jetzt attraktiv, wird aber vor allem in ihrer Reife ihr volles Potenzial ausschöpfen. Allergene: Sulfit. Herkunftsland: Deutschland

Weingut Clemens Busch Kirchstraße 37 56862 Pünderich
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